Efeitos da Administração de Solução Oral de Alpiste (phalaris Canariensis L.) em Parâmetros Metabólicos de Ratas Wistar Tratadas com Dieta Hiperlipídica
Por Alexandre Lima de Oliveira (Autor), Jefferson Dias Valim (Autor), Jair Marques Junior (Autor), Alexandre de Sousa Arraes (Autor), Diego Vinicius Lima Ribeiro (Autor), Carlos Alexandre Habitante (Autor).
Em XXI Congresso Brasileiro de Ciências do Esporte e VIII CONICE - CONBRACE
Resumo
INTRODUÇÃO
Dietas com alto teor de gordura levam ao ganho de peso, desenvolvendo obesidade e resistência à insulina, em modelos experimentais animais (ESTADELLA et al., 2011) e humanos (THOMAS et al., 1992). O aumento dos depósitos de gordura desencadeia alterações em parâmetros metabólicos, tais como hiperinsulinemia e aumento na lipogênese hepática. O alpiste (Phalaris canariensis L.) pertence ao gênero das gramíneas, e tem sido investigado como possível coadjuvante no tratamento de hipertensão, diabetes mellitus tipo 2 e hipercolesterolemia. As sementes de alpiste, ou “canário” são utilizadas como remédio popular, no entanto, são escassas as informações científicas sobre os possíveis responsáveis bioativos para tais efeitos (ESTRADA-SALAS et al., 2014).
