Nutrição e Esporte Uma Abordagem Bioquímica
Por: Alexandre Z. Carvalho, André Amaral G. Bianco, Bayardo B. Torres, Daniela Beton, Erik Cendel Saenz Tejada, Fernando H. Lojudice da Silva, Karina Fabiana Ribichich, Leonardo de O. Rodrigues, Sayuri Miyamoto e Tie Koide.Unicamp. 2015
Sobre a Obra
Apostila do Curso de Nutrição do Departamento de Bioquímica da Unicamp
Endereço: http://www.bdc.ib.unicamp.br/bdc/visualizarMaterial.php?idMaterial=131#.V--NtYgrLIU
Tags: Bioquímica, Esportes, Nutrição Esportiva