Nutrição Suplementação Esportiva

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290 páginas. Phorte Editora . 2009

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Sobre a Obra

A suplementação esportiva é um assunto extremamente controverso onde se observam conselhos dos mais variados e uma gama infinita de marcas concorrendo por um mercado extremamente rentável. Com o intuito de esclarecer os profissionais da atividade física e todos aqueles interessados em saber se sua marca preferida de bebida energética, se os complementos vitamínicos ingeridos várias vezes ao dia trazem realmente algum benefício ou ainda de conhecer a fundo o funcionamento de ergogênicos como a Creatina, o professor Ms. Frank Baccurau e os pesquisadores do Instituto de Ciências Biológicas da Universidade de São Paulo trazem, após exaustivas investigações, os resultados das últimas pesquisas nesta área de importância impar para qualquer indivíduo que necessite de orientações eminentemente práticas a respeito do assunto.

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