Padrão de Consumo Alimentar Gestacional e Peso Ao Nascer

Por: Ana Paula Pereira Esteves, Diana Barbosa Cunha, Elisa Maria de Aquino Lacerda, Mariza Miranda Theme Filha e Natália de Lima Pereira Coelho.

Revista de Saúde Pública - v.49 - n.1 - 2015

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Resumo

Analisar se padrões de consumo alimentar durante o terceiro trimestre gestacional estão associados ao peso ao nascer.Estudo longitudinal realizado nos municípios de Petrópolis e Queimados, RJ, entre 2007 e 2008. Foram analisados dados da primeira e segunda onda de seguimento de uma coorte prospectiva. O consumo alimentar de 1.298 gestantes foi aferido por meio de questionário de frequência alimentar semiquantitativo. Os padrões alimentares foram obtidos por análise fatorial exploratória, utilizando o método de rotação Varimax. Aplicou-se modelo de regressão linear multivariado para estimar a associação entre padrões de consumo alimentar e peso ao nascer.

Endereço: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S0034-89102015000100245&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt

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