Avaliação do Estado Nutricional, Peso e Altura de Escolares de Porto Velho-RO e Santa Maria-RS
Por Maria Inês Ferreira de Miranda (Autor), Leris Salete Bonfanti Haeffner (Autor), Heloisa Betiol (Autor), Marco Antônio Barbieri (Autor).
Em VI Congresso de Educação Física e Ciências do Desporto dos Países de Língua Portuguesa
Resumo
O objetivo do presente trabalho foi Comparar o Crescimento e o Estado Nutricional dos escolares de primeira série do primeiro graus de duas escolas públicas uma localizada em Porto Velho - RO e a outra em Santa Maria - RS. A amostra foi intencional e constou de 241 escolares entre 6 e 9 anos de idade, 93 escolares de Porto Velho (35 M e 58 F) e 148 de Santa Maria (79 M e 69 F). Coletou-se dados antropométricos de acordo com técnicas padronizadas, utilizando balança tipo adulto e antropômetro de madeira. Para avaliação do percentil de peso para idade, altura para idade e peso para estatura utilizou-se o Sistema de Avaliação do Estado Nutricional em Pediatria (PED) tendo como padrão de referência o NCHS. Observou-se em ambos os sexos na escola de Porto Velho desvio para percentis inferiores na variável peso em relação ao referencial, e nos escolares de Santa Maria distribuição mais simétrica com maior número em percentis superiores ao 50. Para a estatura, nos alunos de Porto Velho houve desvio para percentis inferiores e nos de Santa Maria para superiores. O maior percentual de escolares de Porto Velho foi classificado como desnutrido pregresso (45,2%) seguido pelos eutróficos (34,4%), enquanto nos escolares de Santa Maria o maior percentual foi de eutróficos (56,1%) seguido por sobrepeso ou obeso (23,7%). Pode-se concluir que os déficits no crescimento e no estado nutricional dos escolares, foram mais evidentes nos escolares de Porto Velho e principalmente no sexo masculino. As diferenças encontradas provavelmente reflitam muito mais fatores ambientais e destes, principalmente os fatores de ligados a nutrição do que fatores genéticos.