Efeito da Ingestão Habitual de Carboidratos Sobre o Desempenho Motor no Teste de Corrida de 50 Metros
Por Mara Cléia Trevisan (Autor), Denilson Braga Porto (Autor), Gisele Maria Oliveira (Autor), Michele Caroline da Costa Trindade (Autor), Christianne de Faria Coelho (Autor), Soraya Rodrigues Dodero (Autor), Helio Serassuelo Junior (Autor), Sergio Miguel Zucas (Autor).
Em IX Congresso de Educação Física e Ciências do Desporto dos Países de Língua Portuguesa
Resumo
Muitos atletas e não-atletas acreditam que a melhoria do desempenho físico pode estar atrejada ao uso de suplementações dietéticas. Contudo, existem muitas controvérsias a esse respeito no meio acadêmico-científico. Como a maioria dos estudos disponíveis na literatura enfoca a ingestão de carboidratos (CHO) em atividades de longa duração, muitas dúvidas ainda existem sobre o possível papel ergogênico dos carboidratos em atividades de alta intensidade e curta duração.
