Resumo
Aspartato e asparagina são aminoácidos processados no músculo esquelético cujas vias metabólicas envolvem a síntese de oxaloacetato e a lançadeira malato-aspartato. O objetivo deste trabalho foi avaliar o possível efeito da suplementação de aspartato e asparagina sobre os determinantes de fadiga em ratos submetidos a exercício agudo de natação com intensidade supra-limiar. Trinta e dois ratos Wistar machos pesando em média 215 g foram testados para determinar o limiar anaeróbio metabólico e submetidos a exercício agudo de natação até a exaustão com intensidade supra-limiar anaeróbio metabólico. O protocolo de teste consistiu em natação com sobrecarga progressiva relativa ao peso corporal do animal, variando de 4 até 8%. A suplementação ocorreu na semana seguinte ao teste e compreendeu sete dias. O grupo suplemento recebeu 150 mg/Kg/dia de cada aminoácido diluídos em 2 ml de água, e o grupo controle recebeu 2ml de água, ambos através de gavage. Nossos resultados mostraram que a suplementação de aspartato e asparagina diminuiu a concentração 1,92 2,61 mmol ( grupo controle) para 8,58 de lactato sanguíneo de 11,29 0,03) e aumentou o tempo de resistência ao esforçommol (grupo suplemento) (p 25, 4 minutos (grupo 13,8 minutos ( grupo controle) para 68,4 de 41,1 0,02). Os mecanismos responsáveis por estes resultados envolvemsuplemento) (p a lançadeira malato-aspartato e o processamento de íons H+ mitocondrias.
