Resumo

Investigar os efeitos do jejum intermitente de 12 horas, realizado ao longo de quatro semanas, no período pré-competitivo de treinamento do Taekwondo, em variáveis fisiológicas e psicobiológicas. Métodos: A amostra foi composta por 9 atletas de Taekwondo (idade 18,4 ± 3,3 anos; peso 63,58 ± 6,57 kg; altura 1,72 ± 0,05 metros; experiência na modalidade de 9,2 ± 3,4 anos), de ambos os sexos. Como critério de inclusão, os atletas deveriam ser eutróficos e objetivar redução da massa corporal. A duração total do estudo foi de 6 semanas, sendo as 2 primeiras destinadas a familiarização e confiabilidade, enquanto nas 4 semanas seguintes foi realizado o treinamento, com jejum intermitente de 12 horas, em um período pré-competitivo. Foram avaliadas as seguintes variáveis, antes, durante e após o período de 4 semanas de treinamento: escala de recuperação percebida, variabilidade da frequência cardíaca, percepção subjetiva do esforço da sessão. A avaliação da qualidade de sono foi realizada antes e após o período deste treinamento. Resultados: Não foram encontradas diferenças significativas na escala de recuperação percebida, assim como na variabilidade da frequência cardíaca. Na avaliação da qualidade de sono também não foram encontradas diferenças significativas na “hora de acordar”, na “duração do sono” e no “score global”. A percepção subjetiva do esforço sessão também não apresentou diferenças significativas ao longo do estudo. Conclusão: O jejum intermitente de 12 horas, realizado ao longo de 4 semanas, durante o período pré-competitivo de treinamento de Taekwondo, não influencia negativamente em variáveis fisiológicas e psicobiológicas.

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