Efeitos do treinamento de força realizado no estado de jejum comparado ao estado alimentado na força máxima de adultos jovens saudáveis
Por Eduarda Blanco-Rambo (Autor), Alexandra F. Vieira (Autor), Marcelo Bandeira-Guimarães (Autor), Ramiro Teixeira-Silva (Autor), Andressa Fergutz (Autor), Rodrigo C. Macedo (Autor).
Em IX Congresso Brasileiro de Metabolismo, Nutrição e Exercício - CONBRAMENE
Resumo
O treinamento de força (TF) é uma das principais ferramentas utilizadas para promover incrementos na função neuromuscular e saúde. Visando potencializar os efeitos desta modalidade, diferentes estratégias nutricionais têm sido propostas. No entanto, existe uma carência de evidências sobre os efeitos do TF praticado em jejum. Os efeitos do treinamento aeróbico em estado de jejum já estão bem descritos na literatura, entretanto os impactos desta estratégia durante o TF permanecem desconhecidos. OBJETIVO: Comparar os efeitos de 12 semanas de TF realizado no estado de jejum e alimentado sobre a força máxima de adultos jovens. MÉTODOS: Vinte e oito indivíduos saudáveis (28,9 ± 1,1 anos, n homens = 6) foram randomizados nos dois grupos. A intervenção consistiu em 12 semanas de TF, realizado 2 vezes por semana. O treinamento era composto por 2 a 3 séries de 8 a 15 repetições até a falha concêntrica em exercícios para membros inferiores, superiores e tronco. Um grupo realizou o TF após jejum noturno de 10 a 12 horas (GJ), enquanto o outro realizou o TF após uma refeição rica em carboidratos (GA). Ambos os grupos seguiram uma dieta padrão (DP) calculada a partir do resultado obtido pela Taxa Metabólica Basal de cada indivíduo multiplicado pelo fator atividade 1,7. A composição de macronutrientes da DP foi de 3,0 - 5,0 g/kg de massa corporal/dia de carboidratos, 2,0 g/kg de massa corporal/dia de proteínas e 20 - 35% do valor energético total da dieta de gorduras. A força máxima foi avaliada através do Teste de 1 Repetição Máxima (1RM) nos exercícios Extensão de Joelhos e Supino Reto. RESULTADOS: Após 12 semanas de TF, foi encontrado um efeito tempo significativo para força máxima de membros inferiores (P < 0,001), sem interação grupo x tempo significativa (P = 0,846). O mesmo foi observado para a força máxima de membros superiores, um efeito tempo significativo (P = 0,002), sem interação grupo x tempo (P = 0,268). Em média, o GJ aumentou sua força na extensão de joelhos e supino, respectivamente em 30,8% e 23,83% e o GA em 32,15% e 12,65%. CONCLUSÃO: O TF realizado duas vezes por semana ao longo de 12 semanas resultou em um aumento de força máxima para membros inferiores e superiores independentemente dos indivíduos estarem em estado de jejum ou alimentado. Estes achados indicam que os estados em jejum e alimentado no momento das sessões de TF, não influenciam na magnitude de incremento na força máxima ao longo de 12 semanas de TF em indivíduos jovens.