Resumo

Este trabalho visou analisar o perfil lipídico de ratos jovens (70 dias) alimentados com dieta hiperlipidica/hipercalórica [(H) 35,2% de gordura, 5.360,5kcal/kg de dieta ] ou controle/balanceada [(C) 7% de gordura, 3.948kcal/kg de dieta], seden­tários ou submetidos a programa regular de exercício aeróbio [natação, 1 h/dia, supor­tando sobrecarga de 5% do peso corporal] ou anaeróbio [10 sessões/dia de 30s de saltos, intercaladas por intervalos de 1min de repouso, suportando sobrecarga de 50% do peso corporcal], 5 dias/semana durante 8 semanas. Os animais H tiveram maior teor de gordu­ra na carcaça que os C. Além disso, a dieta H promoveu aumento dos níveis de glicose sérica, colesterol e lipídios hepáticos, bem como diminuição do glicogônio hepático. O ganho de peso foi menor nos ratos exercitados do que nos sedentários, sendo que os animais anaeróbios mostraram menor teor de gordura na carcaça que os sedentários. O nível de colesterol total sérico foi menor nos animais H anaeróbios que nos seus respec­tivos sedentários. Os animais H aeróbios tiveram menores valores de lipoproteínas de baixa densidade que os sedentários correspondentes. Em resumo, esses dados indicam que ambos os protocolos de exercício exerceram ação protetora em relação aos efeitos da dieta hiperlipídica sobre os teores séricos e teciduais de gordura. O exercício anaeróbio pareceu ser particularmente mais eficaz em se contrapor as alterações teciduais impos­tas pela dieta rica em gordura.

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