Resumo
1. INTRODUÇÃO GERAL A modificação oxidativa das partículas de LDL é considerada um dos principais eventos na indução e progressão da aterosclerose. Os resultados de estudos experimentais e epidemiológicos têm sugerido que a maior taxa de lipoperoxidação está associada às doenças cardiovasculares (Kritharides & Estocker, 2002; Petrovan et al., 2007).
