Sobre
Apostila do Curso de Nutrição do Departamento de Bioquímica da USP
Por Alexandre Z. Carvalho (Autor), André Amaral G. Bianco (Autor), Daniela Beton (Autor), Erik Cendel Saenz Tejada (Autor), Fernando H. Lojudice da Silva (Autor), Karina Fabiana Ribichich (Autor), Leonardo de O. Rodrigues (Autor), Sayuri Miyamoto (Autor), Tie Koide (Autor), Bayardo B. Torres (Autor).
Apostila do Curso de Nutrição do Departamento de Bioquímica da USP