Prática de Natação, Consumo de Aguardente e Restrição Alimentar em Ratos Adolescentes: Consequências Nutricionais e Metabólicas
Por Juliana Kessia Barbosa Soares (Autor), Francisca Martins Bion (Autor), Elizabeth Nascimento (Autor), Maria do Carmo Medeiros (Autor), Debora Catarine Nepomuceno Pessoa (Autor), Pedrita Mirella Albuquerque Quieroz (Autor).
Em Revista Brasileira de Ciência & Movimento v. 19, n 3, 2011. Da página 58 a 68
Resumo
O uso de bebidas alcoólicas vem aumentando entre adolescentes, o que pode causar maior risco de dependência e de repercussões adversas à saúde. Avaliar as repercussões do consumo de solução hidroalcoólica a 60% (aguardente) sobre parâmetros nutricionais e bioquímicos, em ratos adolescentes submetidos ou não a restrição alimentar e/ou natação. Oitenta ratos foram divididos em 8 grupos de 10 animais cada: Controle; Ativo; Hidroalcoólico; Hidroalcoólico ativo; Restrito; Restrito ativo; Restrito hidroalcoólico; Restrito hidroalcoólico e ativo. Os restritos receberam restrição alimentar de 30% e água e/ou solução hidroalcoólica ad libitum. Os ratos nadaram 60 minutos/dia, 5 dias/semana, durante 14 dias. Observou-se ganho de peso, consumo de alimentos e líquidos, peso do fígado e frações lipídicas. Adotou-se significância de 0,05 e testes paramétricos e não paramétricos, conforme normalidade e variância. O consumo de etanol e a natação aumentaram a ingestão de alimentos, independente de restrição alimentar. A ingestão de aguardente elevou o peso corporal, no final do período apenas no grupo ad libitum (p