Produção de energia para contração muscular
Parte de Atividade física e exercício físico na promoção da saúde . páginas 26 - 28
Resumo
A manutenção da atividade muscular por algum tempo depende basicamente da capacidade de extrair energia dos nutrientes obtidos dos alimentos ingeridos na forma de carboidratos, gorduras e proteínas e transferi-la para os músculos ativos. Entretanto, a energia contida nos nutrientes não pode ser diretamente transferida para o tecido muscular; em vez disso, a energia necessária para a manutenção do trabalho muscular é produzida pela ação de processos biológicos extremamente complexos e armazenada por compostos de fosfogêneos.
