Projeto Institucional Colégio Salesiano Dom Bosco - Ms: Um Estudo Longitudinal

Com o objetivo de manter uma avaliação permanente do crescimento e do estado
nutricional dos escolares do Colégio Salesiano Dom Bosco - Campo Grande - MS,
teve início em 2005 um projeto piloto para a implementação desses estudos. O
projeto foi dividido em duas etapas, no primeiro semestre foram avalidos os escolares
da educação infantil até a 4a. série e no segundo sementre foram reavaliados estes
mesmos alunos mais os escolares de 5a. a 8a. serie. Este trabalho apresenta a
classificação do estado nutricional dos escolares do Colégio Salesiano Dom Bosco
do ensino infantil a 8a. série, referente a primeira avaliação. A amostra foi constituida
de 1250 escolares, sendo 643 do gênero masculino e 607 do gênero feminino, deste
total 456 escolares são do ensino infantil à 4a. série e 794 escolares de 5a. à 8a. série.
Para a classifição do estado nutricional foram utilizados os critérios de WATERLOW
(1973), sendo para isso necessário dois softwears de avaliação nutricional. Até a 4a.
série foi utilizado o programa NutWin (UNIFESP) e de 5a. a 8a. série o programa
PED2000. A avaliação aprensentou os seguintes resultados, da educação infantil a
4a. série no gênero feminino foram identificados: 1,7% de Des. Pregressa, 12,4%
Des. Atual, 49,6% Eutrofia, 18,8% sobrepeso e 17,5 obesidade. Para o gênero
masculino os valores indicaram 2,7% Des. Pregressa, 6,3% Des. Atual, 49,5%
Eutrofia, 23,0% Sobrepeso e 18,5 Obesidade.Para os escolares de 5a. a 8a. série os
valores foram: gênero feminino, 0,5% Des. Crônica, 5,4% Des. Pregressa, 13,9%
Des. Atual, 45,6%Eutrofia, 15,3% Sobrepeso e 19,3 Obesidade. Para o gênero
masculino, 1,4% Des.Crônica, 5,7% Des. Pregressa, 9,7% Des. Atual, 43,9% Eutrofia,
15,0% Sobrepeso e 24,2% Obesidade.Pode-se observar em uma análise preliminar
que há um percentual bastante elevado de escolares com indicativos de sobrepeso e
obesidade em ambos os gêneros. Da educação infantil a 4.a série 36,3% das meninas
e 41,5% dos meninos apresentaram indicativos de sobrepeso e obesidade.No grupo
de 5a. a 8a. série 34,6% das meninas e 39,2% dos meninos apresentaram valores
classificados entre sobrepeso e obesidade.Conclui-se portanto que a partir dos
resultados preliminares desta pesquisa, que a direção da escola e seu corpo docente
, deveriam junto aos profissionais da àrea da saúde, buscar mecanismos para abordar
temas que discutam formas de combater estes índices elevados de sobrepeso e
obesidade,buscando uma interação com os alunos e seus pais.

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