Relação entre os hábitos alimentares e o nível de atividade fisica de escolares com excesso de peso e seus pais
Por Priscila F. Correia (Autor), Deborah C.G.L. Fernani (Autor), Ana Paula C.F. Freire (Autor), Carlos B.M. Monteiro (Autor), Maria Tereza A. Prado (Autor).
Em VI Congresso Brasileiro de Metabolismo, Nutrição e Exercício - CONBRAMENE
Resumo
Atualmente existem índices crescentes de crianças com excesso de peso e dados alarmantes sobre seus agravos à saúde. Deste modo, é necessário o conhecimento dos fatores que interferem no excesso de peso, como a realização de atividade física e os hábitos alimentares. OBJETIVOS: Verificar a relação dos hábitos alimentares com o nível de atividade física de escolares com excesso de peso e comparar estes achados com dos seus pais. MÉTODOS: 82 indivíduos foram avaliados: 41 crianças (21 do sexo masculino e 20 do feminino; média de idade de 8,82 ± 1,28 anos) e 41 pais (14 do sexo masculino e 27 do feminino; média de idade de 38,47 ± 6,32 anos) (nº CAAE: 40470814.0.0000.5515). Foram coletados o peso e altura das crianças, para classificação do índice de massa corpórea pela idade (IMC/idade) pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional, além da aplicação de um questionário do perfil alimentar desenvolvido pelos autores e do Baecke Questionnaire of Habitual Physical Activity. Aos pais foi aplicado o mesmo questionário do perfil alimentar das crianças e um questionário sobre a prática de atividade física, feito pelos autores. Para análise dos dados foram realizados os testes de Shapiro Wilk, teste de Spearman, teste t de Student não pareado ou Mann Witney, sendo significativo os valores de p < 0,05. RESULTADOS: As crianças apresentaram média do IMC/Idade de 20,49 ± 4,54 kg/m², sendo 15 (36,58%) com risco de sobrepeso, 16 (39,02%) sobrepeso e 10 (24,39%) obesas. Não houve relação entre IMC/Idade e nível de atividade física, porém foi observada relação negativa significativa entre o consumo de frituras e os escores do Baecke (Exercícios físicos no lazer: p = 0,0206; Atividade no lazer e locomoção: p = 0,0145; Escore Total: p = 0,0048). Dentre os pais, 14 (34,14%) praticavam atividade física (caminhada de 30 a 60 minutos por uma a duas vezes na semana). Nas comparações dos hábitos alimentares entre pais e crianças, foi possível observar que as crianças consomem com maior frequência significativa frituras (p = 0,0067), doces (p = 0,0061) e frutas (p = 0,0035), além de apresentarem maior número de refeições diárias (p = 0,0002) que seus pais. CONCLUSÃO: Nas crianças com excesso de peso somente foi encontrada relação negativa entre o consumo de fritura e o nível de atividade física. Também foi observado maior número de refeições diárias com alimentos saudáveis e não saudáveis das crianças, comparadas aos pais, além da baixa adesão a prática de atividade física destes.