Suplementação crônica com l-glutamina e l-alanina atenua lesão, inflamação e promove citoproteção em ratos submetidos a exercício resistido
Por Raquel Raizel (Autor), Audrey Yule Coqueiro (Autor), Jaqueline Leite (Autor), Thaís Hypólito (Autor).
Em VI Congresso Brasileiro de Metabolismo, Nutrição e Exercício - CONBRAMENE
Resumo
Exercícios de alta intensidade reduzem a disponibilidade de glutamina, fato que pode prejudicar a recuperação de atletas. A suplementação oral crônica com L-glutamina na forma livre, em conjunto com L-alanina, ou como L-alanil-L-glutamina (DIP) pode atenuar a lesão, inflamação e imunossupressão induzida pelo exercício aeróbio intenso e exaustivo. Contudo, o efeito destas suplementações durante o exercício resistido é desconhecido. OBJETIVO: Avaliar os efeitos da suplementação oral crônica com L-glutamina e L-alanina, nas formas livres ou como DIP, sobre parâmetros de lesão, inflamação e citoproteção em ratos submetidos a exercício resistido. MÉTODOS: Ratos Wistar adultos machos foram distribuídos em cinco grupos (n=8/grupo): sedentários (SED); treinados, com ingestão de água (CTRL) ou suplementados com L-alanina (ALA), L-alanina e L-glutamina livres (GLN+ALA), ou DIP. A suplementação foi ofertada ad libitum, diluída em água (4%), durante os últimos 21 dias do experimento. O protocolo de exercício (8 semanas) consistiu em escalar uma escada vertical, com aumento progressivo de carga. No plasma, foram analisadas as concentrações de glutamina e glutamato, bem como parâmetros de lesão (CK e LDH) e inflamação (TNF-α, IL-1β, IL-6, IL-10 e MCP-1). No extensor longo dos dedos (EDL) e células do sistema imune foi analisada a expressão de proteínas envolvidas na resposta imune e citoproteção, tais como a HSP70 e fator nuclear kappa B (NF-κB). RESULTADOS: As concentrações de glutamina foram aumentadas com as suplementações de GLN+ALA e DIP no plasma (40 e 58%, respectivamente) e EDL (93 e 105%, respectivamente) (p < 0.05 vs. CTRL), o que atenuou a atividade da CK e LDH, a liberação de IL-1β e TNF-α no plasma e a atividade de ligação nuclear do NF-κB (GLN+ALA = 32% e DIP = 30%) no músculo de animais treinados. Além disso, houve melhora na resposta anti-inflamatória evidenciada por menor ativação de NF-κB, aumento dos níveis plasmáticos de IL-6, IL-10 e MCP-1, e melhora na expressão de HSP70 em músculo-esquelético e leucócitos de ratos treinados e suplementados com glutamina. CONCLUSÃO: A suplementação oral crônica com L-glutamina e L-alanina, nas formas livres ou como DIP, foi eficaz em atenuar os efeitos lesivos e inflamatórios, induzidos pelo exercício resistido, por meio do aumento da disponibilidade de glutamina, redução da imunossupressão e melhora da citoproteção mediada pela HSP70.