Resumo

O consumo de suplementos nutricionais, vem aumentando com o passar dos anos. Apesar de serem cada vez mais utilizados, muitas questões importantes sobre o consumo de suplementos ainda precisam ser respondidas. O objetivo deste estudo foi verificar a incidência da utilização de suplementos nutricionais, por praticantes da modalidade musculação, nas academias da cidade de Piracicaba e verificar quais os efeitos dos suplementos nutricionais observados pelos usuários. Para tanto, inicialmente padronizamos um questionário para o uso de suplementos por praticantes de atividade física onde a sua validação por conteúdo e reprodutibilidade foram verificados. Participaram deste estudo alunos freqüentadores das academias da cidade de Piracicaba, de ambos os sexos. A amostra constituiu-se de 600 alunos, sendo que 51,5% eram homens e 48,5% mulheres. O tempo médio de treinamento foi de cerca de 2,8 anos e se exercitavam 3,5 dias na semana em média, por cerca de 1,2 horas por sessão de treinamento. A faixa etária média geral de homens e mulheres foi de 29 anos, a estatura foi 172 cm e 67,8 kg de peso, com IMC médio de 23 kg/m², constatamos que 15,6 % deles fazem uso de suplementos nutricionais. Foi aplicado teste t de student e teste de Q-quadrado para as análises a um índice de 95% de confiabilidade para um p < 0,05 para todas as análises. De acordo com os resultados obtidos na aplicação do questionário a idade média e também o tempo de prática da musculação são indicativos fortes de tendência para a utilização de suplementos nutricionais.

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