O livro "Avaliação do Idoso - Física & Funcional" é um guia prático e didático voltado para profissionais que trabalham nessa área de crescente importância. A obra foi coordenada por Sandra Matsudo e contém a padronização completa dos principais testes e medidas de avaliação física incluindo as variáveis antropométricas, neuromotoras, a capacidade funcional e alguns aspectos psico-sociais.

O livro que foi inicialmente publicado em 2000, hoje se encontra na 3ª edição e inclui a avaliação do consumo alimentar descrevendo a aplicação, avaliação, vantagens de alguns dos métodos mais práticos para diagnosticar o estado nutricional na terceira idade. Todos estes aspectos estão descritos de forma bastante clara e se adaptam às necessidades da população da terceira idade, tornando-se um importante instrumento pedagógico para professores universitários, professores de academias e outros profissionais das ciências do esporte que trabalham com a população da maior idade.

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